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寺村 純一

寺村 純一

各地で大雨の被害があり、心からお見舞い申し上げます。

蓼科も一週間ほど雨が続いていますが
おかげさまで大きな被害は聞いていません。

気象、交通に関するお問い合わせがある場合は
電話にてお問い合わせください。

できる範囲で調べてみます。


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さて、7月も第2週に入ってしまいましたが
今月のサービスワインです。

1つ目は向かって右、カロン・セギュールのセカンドです。

ハートのマークが印象的なカロンセギュールですが
このセカンドも、嬉しいことにこのエチケットを継承しています。

メルロー57% カベルネ33%
比較的メルローが多いので、若くても十分頂けると思います。

2015は中でも当たり年と言え、
オススメの一本だと思います。サンテステフのワインです。楽しみですねぇ。

先月のサービスワインのモンブスケのセカンドが、本当に美味しかったので
このワインも良いことを願って、今晩あたり試飲してみます。



向かって左が、カマンサックのセカンド。

オー・メドックのカマンサック同様、古典的なスタイルを継承。
メルロー、カベルネ、それぞれ50%のブレンドです。

こちらはグラスワインとしてもお出しするので、
オーダーください。

こちらは在庫が少なく、売り切れごめんです。


今週は、お天気回復傾向にあります。
穏やかに過ごしたいですね。

宿泊者専用別館風呂


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最終更新日2018-07-08
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