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寺村 純一

寺村 純一

地元の八百屋に行ったら
゛まったけ゛ありました。
後山って所で採れる奴はブランド物で
時期になると、黒塗りの車がキャッシュを持って
山から出てくるキノコ取りの人から直接買い付けをします。
なんか、゛香港麻薬ルート゛
みたいな感じですが、ホンとの話です。
八百屋で綺麗に並んでいる゛まったけ゛では味わえない
生の味でしょ。
田舎の生活では、そんな事を直接見ちゃったりすると
わくわくします。
出所が解っている食材は、使ってても、楽しいし
大事に扱いますよね。
そーいえば、僕の大好きな神津島でも秋のシマアジが豊漁だそうで・・
そのうち、漁師から届くでしょう。
旨いモン、沢山ありまっせー。
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最終更新日-0001-11-30
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Comments 1

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坂本  
(^u^)

今日はありがとうございました(●^o^●)

2006/10/22 (Sun) 19:37 | EDIT | REPLY |   

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