fc2ブログ

Welcome to my blog

寺村 純一

寺村 純一

5月の後半から7月の中旬にかけて、

新島のトロ金目は、最高のトロ金目になります。

IMGA0713.jpg

ブログでも度々登場の、新島トロ金目鯛、
お世辞抜きに、この魚は、ホントに旨いと思います。

いろんなトコで、金目は釣ってるけど、
ここの魚は別格です。

この時期になると、更に脂が乗って旨いんだよねぇ~

下田の菊丸ふーちゃんに頼んだら、
どさっと2箱も送ってきた。

今週はおなじみさんだし、
裏メニュー。

和食で金目づくし…行っちゃおうと思います。
煮付け、塩焼き、お造りに、金目ご飯。

山の山菜も出てきたし、
メニュー立てが楽しみであります。

IMG_かんぞう
スポンサーサイト



最終更新日-0001-11-30
Posted by

Comments 0

There are no comments yet.

Leave a reply