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寺村 純一

寺村 純一

スモークサーモン

初冬に仕込むことが多いンですが、

先日お泊まりの立川のシェフの注文で仕込みました。

大ぶりのサーモンだったので脂の乗りはGOODですね。

1フィレ8000円~くらいです。

ご注文も承ってます。
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最終更新日-0001-11-30
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