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寺村 純一

寺村 純一

あらかさご

あら・おにかさご・ゆめかさご・かんこ・・
下田菊丸よりの送り物。
ほっんとうに、うまいっすょー。

根魚は、身が締まっていて、こりこりした触感が好きです。
あらや鬼カサゴは、淡泊な白身の魚で
揚げ物にすると、魚臭さは感じません。

グルメの次女が 『鳥みたい』
っていってたのは、いいとこ突いてる一言か。
やや、甘みの感じる白身の夢カサゴは、フライパンで焼くと絶品です。

ウチの冬の魚は う・ま・い・です。
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最終更新日-0001-11-30
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Comments 2

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やました  

あらも口が大きいですね。
鍋料理もイケるかも・・・\(^o^)/

2008/12/22 (Mon) 18:34 | EDIT | REPLY |   
寺村 純一  
メリークリスマス

コメントをありがとうございました。
いい年をお迎え下さい。
釣りバカオヤジ寺村

2008/12/25 (Thu) 20:37 | EDIT | REPLY |   

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