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寺村 純一

寺村 純一

本日のケーキ
「次女の2層濃厚チョコレートケーキ」!

チョコレートを上からかけているので、
濃厚なチョコレートが楽しめます!


このケーキの盛り付け
挑戦したかったことがあったので」、2種類やってみました。

ケーキとフルーツ、バニラアイス添え
image1_20220306123455c3e.jpeg

これは綺麗に盛り付けられました。


ケーキとシャンテリのソース
image0_2022030612345443f.jpeg

ラスベリーのソースを生クリームの上にのせて、
ハート形に見せたかったのですが…、
簡単そうに見えて意外とこうゆうのは難しいです。

唯一ハートっぽくなったところにクルミが落ちて台無しに…。

これも練習あるのみ!
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最終更新日2022-03-06
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2022/03/06 (Sun) 12:57 | EDIT | REPLY |   

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